Trust&Travel.com ist die Website von Katharina Trauttmansdorff-Allès' AGRITURISMO CONSULTING. Wenn Sie sich Trust & Travel anschließen möchten, finden Sie hier einen Überblick über unsere Leistungen.

K. T. A studierte Geschichte, Marketing und Politische Wissenschaften in Wien und Florenz, arbeitete von 1988 bis 1995 bei dem berühmten Weingut Castello di Brolio - Barone Ricasoli im Marketing. Seit 1996 erschließt sie Landgüter für sanfte, wirtschaftlich erfolgreiche Tourismusprojekte.

Katharina Allès Trauttmansdorff berät seit 1996 Kunden bei der tourismusorientierten Adaptierung historischer Landgüter. Das Unternehmen mit Sitz in Wien vermarktet derzeit Ferienhäuser und -Wohnungen zwei venezianischer und zehn toskanischer Güter (insgesamt an die 360 Betten). Die Auslastung von jährlich etwa 22 Wochen liegt etwas über dem Branchendurchschnitt.

Professionelles Tourismus-Know-how und langjährige Markterfahrung schaffen die Grundlage für die Beratungstätigkeit von AGRITURISMO CONSULTING. Die Eckpfeiler unseres Full Service Angebots:

• Business Planning: In diesem Rahmen erfolgt die Kostenplanung, die Zielgruppendefinition, die Festlegung des Unternehmensprofils und der Marketingstrategie (Erstellung einer anspruchsvollen Broschüre mit Text und Fotos), die Auswahl der Software und die Entwicklung von mit dem Betrieb in Verbindung stehenden Attraktionen (Gartenkurse, Wanderungen, Führungen, etc.). Während der ersten drei Jahre prüft Agriturismo Consulting die Wirtschaftlichkeit der getätigten Investitionen seiner Kunden in regelmäßigen Abständen und führt die Betriebe anschließend in die wirtschaftliche Selbständigkeit, gegebenenfalls mit anschließender Supervision.
  
  

• Für die Adaptierung und Inneneinrichtung der Gebäude werden zunächst die ideale Größe und der Standard der zu vermietenden Häuser/Wohnungen, die Raumaufteilung, die Einrichtung und die Farbgestaltung sowie die notwendige Infrastruktur definiert. Dabei stehen die Erhaltung der ursprünglichen Atmosphäre und des historischen Stils bei gleichzeitiger komfortabler Ausstattung im Vordergrund.
  
  Bei der Umsetzung hat sich Katharina Trauttmansdorff darauf spezialisiert, die im Betrieb vorhandenen Ressourcen zu nützen, mit ausgewählten Lieferanten und Handwerkern zu arbeiten und direkt beim Erzeuger einzukaufen, um die zu gestaltenden Objekte nach modernen Kriterien und hohen ästhetischen Ansprüchen optimal auszustatten. Die von ihr angestrebte enge Zusammenarbeit mit den Gutsbesitzern und die stete Verbesserung vorhandener Substanz kommen nicht zuletzt auch in der sehr persönlichen Atmosphäre der Ferienhäuser zur Geltung.
  
  

• Infrastruktur-Entwicklung: Mit ebenso viel Liebe zur gewachsenen Atmosphäre des Gutes integriert Agritourismo Consulting Pools, Gärten und weitere Sport- und Mußeeinrichtungen, bis hin zu Emporios, Shops für die Erzeugnisse des Gutes.
  
  

• Mit professioneller Personalschulung sowie Beratung beim Aufbau der benötigten innerbetrieblichen Organisation wird der reibungslose Ablauf der tourismusorientierten Umstellung des Betriebes sichergestellt. Durch die Ein- und Umschulung der Mitarbeiter vor Ort kann der Betrieb unter Umständen gefährdete Arbeitsplätze langjähriger Mitarbeiter erhalten und aufwerten. Neue Arbeitsplätze werden geschaffen.
  
  

• Die Vermarktung durch AGRITURISMO CONSULTING zielt die Selbstständigkeit der Güter an. Das bedeutet größere Unabhängigkeit und wesentlich geringere Vermarktungskosten für den Betrieb. Schon ab dem dritten oder vierten Jahr können diese auf 25-35% des Endverbraucherpreises gesenkt werden - anstatt 50-60% bei der herkömmlichen Vermarktung über große Agenturen oder Touroperators. D.h. für die Güter schnelleres Return of Investment.

	Das Apartment "Beco" auf dem Gut La Foce vor und nach der Renovierung.

Beginn der Vermarktung: 1997

Auslastung
(22 Wochen pro Unterkunft pro Jahr entsprechen dem Branchendurchschnitt und gelten somit als 100%-ige Auslastung)

1997: 9,2% 1998: 98% (21,5 Wochen im Durchschnitt)
1999: 116% (25,5 Wochen)
2000: 96% (21,12 Wochen: der leichte Rückgang erklärt sich durch die Verlängerung der Hochsaison von 2 auf 4 Monate im Jahr)
2001: 118% (26 Wochen)
2002: 100% (22,3%: ein vergleichsweise ausgezeichnetes Ergebnis in einem "schwarzen Jahr" für den Tourismus nach dem Anschlag des 11.9.2001

Beginn der Vermarktung: 1998

Auslastung (an der Küste ist die Saison entsprechend kürzer und 18 vermietete Wochen pro Unterkunft pro Jahr gelten als 100%-ige Auslastung)

1999: 72,2 % (13 Wochen) 2000: 93% (16,75 Wochen)
2001: 120,8% (21,75 Wochen)
2002: 118% (21,25 Wochen)

Zwischen September 2000 und Juni 2001 wurden 2 Häuser auf Montecchia vollständig von Katharina Trauttmansdorff eingerichtet, das 3. Haus bekam einen "Face-lift".

Die Vermarktung begann im Juni 2001.

Auslastung (da Montecchia als Trend-setter dieser Art Tourismus im Veneto gilt, gibt es hier noch keinen zulänglichen Branchendurchschnitt).

2001: 5,75 Wochen
2002: 21,6 Wochen
2003: das Jahr 2003 verspricht eine durchschnittliche Auslastung von 25 bis 26 Wochen pro Jahr.

Seit der Gründung ihres Tourismusberatungsunternehmens ist Katharina Trauttmansdorff stets auf die Integration der betreuten Projekte in die lokale Kultur und Wirtschaft bedacht. Sie legt großen Wert darauf, dass die Wertschöpfung in der betroffenen Region (Schaffung von Arbeitsplätzen, Nutzung lokaler Infrastruktur, etc.) stattfindet und will zur qualitativen Bewusstseinsbildung und Professionalisierung ihrer Branche beitragen.

Den bisherigen Erfolg ihrer Projekte erklärt sie vorwiegend durch die unternehmens-beraterische Komponente ihrer Arbeit und stellt den unerlässlichen Aufbau einer Vertrauensbeziehung zu den Betrieben und zu den Mietern sowie die Verankerung von Qualitätsbewusstsein unter allen Beteiligten in den Vordergrund. Der Tourismus kann, wenn dies von Anfang an ein integrierter Teil des Konzeptes ist, eine kulturerhaltende und kulturschaffende Rolle spielen.

Bei dieser Art von, durch hohe qualitative Ansprüche geprägtem Tourismus, geht es stets um das Erleben "echter Kultur": "Touristische Reiseziele stellen zwar eine Traumwelt dar, sollen jedoch auch als Plattform der Begegnung für Individualreisende auf der Suche nach Lebensqualität, Unverfälschtheit und Einzigartigkeit fungieren. Diese Besucher erwarten keine touristischen Ereignisse oder Freizeitparks, sie suchen die Begegnung mit den Menschen und mit ihrer ländlichen Kultur", so Katharina Trauttmansdorff.