BEIM GENIESSEN MASS HALTEN!
Die direkte Antwort auf die Frage nach Italienischem Street-Food lautet “Pizza” – oder sind Sie anderer Meinung? Oder sind Sie so bewandert, dass Sie auch „focaccia“, „piadina“ oder „tramezzino“ vorschlagen? Umso besser.
Die direkte Antwort auf die Frage nach Italienischem Street-Food lautet “Pizza” – oder sind Sie anderer Meinung? Oder sind Sie so bewandert, dass Sie auch „focaccia“, „piadina“ oder „tramezzino“ vorschlagen? Umso besser.
Wenn ich auf den Straßen Italiens unterwegs bin, um neue Anwesen für Trust & Travel anzuschauen, dann gebe ich oft einer kleinen Schwäche von mir nach: der Shopping-Therapie. Aber natürlich nur vom Feinsten: Einkaufen von hochwertigster Handwerks-Kunst.
Im vergangenen Monat, an einem Dienstag, setzte ich mich frühmorgens ins Auto und fuhr in die mittelalterliche Stadt Assisi, im Herzen der Provinz Umbrien.
Ich war zum Mittagessen mit meiner guten Freundin Rebecca Winke verabredet. Sie ist Schriftstellerin und hatte unser Instagram-Treffen in Venedig begleitet.
Sie lebt in einer entzückenden Wohnung im historischen Zentrum Assisis.
– „Jetzt im Ernst, Chiara: Sandri hat wieder geöffnet?
– Ja, Katharina. Ich war letzte Woche dort.
– Seit wann ist es wieder offen?
– Ich denke, seit ein paar Jahren…“
Mir blieb der Mund offen.
An diesem Ausblick konnte ich mich nie satt sehen. Während des Tages sind die Fluten des majestätischen Sees meist friedlich und türkisblau, und in der Ferne erhebt sich die Isola Maggiore, die Insel, auf der Franz von Assisi 40 Tage in klösterlicher Einsamkeit verbrachte, zu Beginn des 13. Jahrhunderts.
Wenn ich die Trust&Travel Landgüter in Umbrien besuche, lege ich immer einen Zwischenstopp ein. Ich verlasse die Autobahn und mache eine Pause in Passignano, einem Städtchen am Ufer des Trasimenischen Sees. Seit wir auch das durch George Lucas restaurierte luxuriöse Anwesen dort betreuen, werden die Pausen allerdings immer länger.
„Höchste Zeit, dass ich mir mal wieder einen neuen Anzug zulege. Katharina, könntest Du mich zu meinem Schneider begleiten? Ich möchte mir einen neuen machen lassen und vertraue Deinem guten Geschmack!“
