Le petit palais d’art de Venise

La somptueuse passion de l’Italie… C’est par ces mots que se terminent Les Heures italiennes, recueil d’essais qu’a écrits il y a plus de cent ans le célèbre Henry James, et que j’ai récemment lus avec le plus grand intérêt.

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Mon Restaurant préféré à Venise

Lors des travaux de rénovation de notre Palazzo Ca’nova, je me suis autorisé de nombreuses balades dans les alentours, histoire de me dégourdir les jambes, m’aérer les esprits, explorer.

À l’occasion de l’une de ces promenades, l’été dernier, mes pas m’ont entraînée jusqu’à un charmant petit square, le Campo dell’Angelo Raffaele, au cœur du quartier Dorsoduro. J’ai atterri là Dieu sait comment. Ce que je sais, en revanche, c’est que le labyrinthe de Venise réserve toujours à celui ou celle qui s’y égare de fort jolies surprises.

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Trust & Travel à la page d’Instagram

Incroyable mais vrai : je nagerai bientôt dans les réseaux sociaux comme un poisson dans l’eau… Ou presque.

Peut-être vous rappelez-vous notre article du mois d’août dernier à propos du compte Instagram que Trust & Travel venait de créer. Récemment, je me suis aventurée un peu plus loin sur cette plateforme de partage en organisant un « évènement Instagram » dans nos appartements vénitiens du Palazzo Ca’nova.

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L’Olive toscane en fête

Certains d’entre vous avez peut-être gardé en mémoire ce billet récent où je vous entretenais des sagre italiennes, petites kermesses célébrées en toutes saisons dans à peu près toutes les communes du bel paese, et pendant lesquelles on se régale des spécialités du coin dans une atmosphère des plus conviviales.

Il y a quelques semaines, dans le charmant petit village de Montisi, non loin de Sienne, j’ai découvert la Sagra del Primo Olio, fête toscane où l’on peut non seulement déguster la douceur locale, l’huile d’olive extra vierge fraîchement pressée, mais aussi assister à son processus de fabrication.

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Trésors de Pérouse

— Tu me fais marcher, Chiara… le bar Sandri a rouvert ?
— J’y étais la semaine dernière !
— Il a rouvert quand ?
— Ça fait un petit moment, je crois…

J’en suis restée bouche bée.

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Mon bel octobre toscan

« Les grands couturiers veulent m’habiller dans un style fleuri, printanier. Ce n’est pas ce dont j’ai envie. J’ai envie des couleurs chaudes de l’automne… »

Même si j’aimerais me les approprier, ces mots ne sont pas de moi, mais de Marilyn Monroe.

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La Ville éternelle à un jet de pierre

Tous les chemins mènent à Rome et, bonne nouvelle, peuvent vous ramener à votre point de départ le jour même !

J’en ai moi-même fait l’expérience deux ou trois fois l’été dernier. Après avoir fait trempette dans la
mer Tyrrhénienne en début de matinée, je suis montée à bord d’un train, ai passé une bonne partie de la journée à Rome – en joignant l’utile à l’agréable, – puis suis revenue à ma plage dorée pour le coucher du soleil.

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Balade électrisante dans le Chianti

Lorsque j’ai commencé à travailler pour la plus ancienne exploitation vinicole d’Italie, il y a de cela une bonne vingtaine d’années, je me suis mise à rêver et à m’imaginer pédalant le long des routes du Chianti sur l’une de ces belles bicyclettes d’après-guerre, un poil rouillée et grinçante…

J’avoue que j’ai vite renoncé à ce projet – même si j’ai toujours pensé qu’il n’y a pas mieux que la marche et le vélo pour explorer une région. Car le Chianti est bigrement accidenté ! On grimpe, on descend, on regrimpe, on redescend… A ce point, d’ailleurs, qu’il existe une course cycliste, l’Eroica, qui met son point d’honneur à nous faire revivre cette époque héroïque où les « forçats de la route » s’attaquaient aux reliefs montagneux du Chianti sur des vélos rudimentaires et pesant une tonne.

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Le Fameux dessert au café du Val d’Orcia

Aujourd’hui, j’aimerais vous parler de l’un de mes desserts favoris : le caffè in forchetta. Il est absolument divin, dangereusement addictif, et on ne le trouve nulle part ailleurs que dans le Val d’Orcia, au sud de la Toscane.

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C’est bien simple : il y en a partout !

Oh, regarde Maman, il y a une sagra de moustiques par là ! On y va, dis ? Alleeeez !

C’était il y a deux ans, en août. Ma famille et moi traversions sans nous presser la province italienne de Ferrara, à destination de notre Toscane chérie le long d’une vieille départementale.

Ma fille était déjà à l’époque une excellente « détectrice » non pas de radars, mais de sagre. Entre deux bâillements, elle a de son œil vif aperçu une affiche colorée qui annonçait la Festa mondiale della zanzara, le Festival international du moustique…

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