RÉGAL À LA FLORENTINE

Et moi qui pensais que l’Italie n’avait plus aucun secret pour moi !… Je suis tombée de haut lorsque ma sœur bien-aimée Victoria Trauttmansdorff m’a fait découvrir un petit resto florentin hyper sympa enfoui au cœur du grand marché Sant’Ambrogio.

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SARTEANO COMME AU BON VIEUX TEMPS

Dans les bars et les cafés des villages italiens, je vois souvent, accrochée au mur, une vieille photo de la piazza centrale telle qu’elle était au temps jadis, grouillante d’une vie locale qui m’inspire chaque fois une forme de nostalgie. Et puis quand je regarde par la fenêtre, eh bien cette petite place, très souvent, n’a plus du tout le même aspect : elle est soit déserte, soit prise d’assaut par des hordes de touristes…

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LE PALAZZO BUTERA DE PALERME

Il y a six mois, je vous aurais donné mille bonnes raisons de visiter la Sicile – s’il vous en avait fallu, des raisons. Mais ce nombre, dans ma comptabilité personnelle, vient de passer à mille et une, comme dans les fameux contes orientaux.

Ce dernier ajout est le Palazzo Butera, vaste palais baroque récemment restauré et qui abritera bientôt, au cœur de Palerme, la très belle collection d’œuvres d’art de Francesca et Massimo Valsecchi.

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TREMPETTE PRINTANIÈRE EN TOSCANE

Ah, le printemps !… Les jours rallongent, les arbres fleurissent, les hirondelles s’égaient et, comme je pense vous l’avoir déjà dit, je fais mes premières brassées, délicieuses brassées, dans la Méditerranée !

Cette trempette inaugurale a généralement lieu au mois d’avril le long de la côté toscane. Cette année, cependant, en raison d’un vent frais soufflant du nord sans discontinuer, j’ai cru pendant un moment que mon petit rituel allait devoir être ajourné. Puis, après nous être concertés, ma famille et moi avons quand même décidé d’aller tenter notre chance du côté sud de la presqu’île Monte Argentario…

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VÉLOPARTAGE À L’ITALIENNE

La semaine dernière, grâce à l’application téléchargeable Mobike, j’ai passé toute une journée à sillonner Florence sur 3 ou 4 vélos différents – les uns à la suite des autres, ai-je besoin de le préciser ?

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CASATO PRIME DONNE

Il y a quelques années, je prenais part à un dîner à Montalcino lorsque j’ai entendu Donatella Cinelli Colombini raconter l’histoire de l’exploitation viticole qu’elle dirige. En 1998, au moment où elle s’apprêtait à commercialiser son vin Brunello, Donatella voulut embaucher un « chef de cave ». Elle s’est donc mise en relation avec l’Université de Sienne pour demander si on pouvait lui recommander des licenciés en quête d’un emploi. On lui répondit que non, malheureusement ils avaient déjà été embauchés, tous.

Eh bien non, cela n’était pas exact : un certain nombre de diplômés de sexe féminin étaient à la recherche de travail, mais on n’avait pas eu le réflexe de « penser » à elles puisque seuls les candidats de sexe masculin intéressaient, à l’époque, les viticulteurs toscans.

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FLORENCE ET MON… AUTOMOBILE

En ville, le plus grand casse-tête de l’automobiliste se résume souvent à ceci : trouver un endroit où garer sa chère voiture.

C’est l’une des questions que me posent le plus souvent les visiteurs de passage à Florence : « Quid des problèmes de parking ? »

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AUX PREMIERES LOGES VENITIENNES

Du Grand Canal de la Sérénissime, notre appartement Borsato Palazzo Ca’nova offre à longueur d’année une vue absolument splendide. Mais lors du célèbre carnaval de Venise, le panorama devient tout simplement féérique. J’ai pris la photo ci-dessus l’année dernière à l’occasion du grand « défilé aquatique », que j’ai pu suivre dans son intégralité de la fenêtre de notre appartement Borsato.

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LE TINTORET, 500 ANS PLUS TARD

Si on en croit la rumeur, le grand Tintoret, né Jacopo Comin en 1518, et dont la fougue artistique lui a valu le surnom d’Il Furioso, aurait inscrit sur les murs de son atelier les mots suivants : LE DESSIN DE MICHEL-ANGE ET LA COULEUR DU TITIEN.

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SUR LE POUCE, A LIVOURNE

De temps à autre – et toujours lorsque j’entame la nouvelle année – il me prend l’envie de me régaler d’une cecina, galette de pois chiches emblématique de la Ligurie et du nord de la Toscane.

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