Mon Restaurant préféré à Venise

Lors des travaux de rénovation de notre Palazzo Ca’nova, je me suis autorisé de nombreuses balades dans les alentours, histoire de me dégourdir les jambes, m’aérer les esprits, explorer.

À l’occasion de l’une de ces promenades, l’été dernier, mes pas m’ont entraînée jusqu’à un charmant petit square, le Campo dell’Angelo Raffaele, au cœur du quartier Dorsoduro. J’ai atterri là Dieu sait comment. Ce que je sais, en revanche, c’est que le labyrinthe de Venise réserve toujours à celui ou celle qui s’y égare de fort jolies surprises.

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Cinquante nuances de bleu à Padoue

Le bleu… bleu de minuit, bleu électrique, bleu royal, bleu ciel… D’après des enquêtes d’opinion réalisées en Europe et en Amérique du Nord, le bleu est la couleur la plus appréciée des hommes et des femmes. C’est également l’une de mes couleurs préférées. Et ma nuance de bleu favorite est le bleu de Giotto. Vous ne la connaissez pas ?

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Flâneries dans la Cité de Palladio (1)

Petit quiz pour commencer, si vous me le permettez. Voici les indices… C’est une ville italienne de taille moyenne et très cosmopolite. Vieille de plus de deux mille ans. Sise à une soixantaine de kilomètres à l’ouest de Venise. La racine latine de son nom signifie « victorieuse ». Le textile, l’acier et la joaillerie en ont fait l’une des villes les plus riches du pays. En 1994, elle a été inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco aux côtés des superbes villas d’Andrea Palladio, le célèbre architecte italien…

Qui a dit « Vicence » ?… Bravo, c’est la bonne réponse.

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Un restaurant d’exception, encore un !

La cuisine italienne: l’une des grandes merveilles de notre monde moderne ! L’une de mes grandes passions également, comme vous le savez.

Aujourd’hui, j’aimerais vous parler d’un restaurant doté d’une étoile au guide Michelin. Il est situé en Vénétie à l’intérieur même du club de golf La Montecchia, à deux pas du domaine La Montecchia, et il s’appelle, devinez comment… La Montecchia. Lire la suite →

La montagne contemporaine

« As-tu déjà visité l’exposition biodégradable Arte Sella, Katharina ?
–        Une exposition biodégradable ? Elle se tient où, cette exposition ? Et si elle est biodégradable, j’imagine qu’il faut se hâter d’aller la voir ? »

Ma réaction a fait sourire mon ami : « Non, on n’a pas besoin de se hâter » me dit-il.

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Le concours des mongolfières – Conversation avec la propriétaire Francesca Papafava (3ème et dernière partie)

Voici la troisième et dernière partie de la conversation que j’ai eue avec Francesca Papafava, propriétaire du domaine de Frassanelle. Cette fois, nous nous sommes surtout intéressées à l’un des grands-pères de Francesca, celui dont elle garde les plus chers souvenirs liés à Frassanelle.

Katharina: Vous dites de votre grand-père qu’il était une grande personnalité. Qu’entendez-vous pas là, Francesca ? Lire la suite →

Mes conversations avec les propriétaires : Francesca Papafava, 2ème partie

Dans un  billet précédent – que vous avez peut-être lu, chers lecteurs et lectrices – j’avais entamé un entretien personnel avec Francesca Papafava, propriétaire du domaine de Frassanelle. Nous avions surtout évoqué, lors de cette conversation, certains des chapitres de l’histoire de Frassanelle ainsi que quelques fragments de la vie familiale de Francesca.

Katharina : Combien de personnes travaillent en ce moment à Frassanelle, et depuis combien de temps ? Lire la suite →

La Vénétie au patrimoine mondial – 2ÈME PARTIE

« Alors, Katharina, qu’avons-nous au programme aujourd’hui ? me demande mon frère le matin de notre quatrième jour de vacances en famille.

– Au programme aujourd’hui : une virée romantique dans la ville de Roméo et Juliette… » Lire la suite →

La Crème de la céramique italienne

« J’ai le béguin pour ton service de vaisselle, Katharina. Où l’as-tu trouvé ?

– A environ mille kilomètres d’ici.

– Laisse-moi deviner… En Italie ? » Lire la suite →

Petite histoire des villas vénitiennes

Villa… Un mot qui évoque un style de vie que peu de gens rechigneraient à adopter.

Voici la définition que donne de ce mot le Petit Robert : Riche maison de plaisance en Italie. Maison moderne de plaisance ou d’habitation, avec un jardin.

La Vénétie, ou Veneto en italien, c’est-à-dire l’arrière-pays de Venise, est connue pour les très nombreuses villas qui émaillent son territoire et qui, pour la plupart d’entre elles, ont été construites entre le XVe et le XIXe siècles. A une époque, on en comptait plus de 3,500 !

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