TENUTA LA FRATTA
À la frontière entre l’Ombrie et la Toscane s’étend le magnifique Val di Chiana, vaste vallée fertile émaillée de villages médiévaux et qui a donné son nom à une race bovine dont on fait le meilleur bistecca Fiorentina: la Chianina.
À la frontière entre l’Ombrie et la Toscane s’étend le magnifique Val di Chiana, vaste vallée fertile émaillée de villages médiévaux et qui a donné son nom à une race bovine dont on fait le meilleur bistecca Fiorentina: la Chianina.
Vous rêvez depuis longtemps d’assister au fameux Palio de Sienne ? Mais lorsqu’il a lieu, au cœur de l’été, il fait chaud et il y a un monde fou, petits désagréments qui vous ont jusqu’ici dissuadé de faire le déplacement ?
Eh bien, j’ai une très bonne nouvelle pour vous… Un Palio Straordinario, édition « extraordinaire » de la célèbre course de chevaux, aura lieu le samedi 20 octobre prochain pour commémorer la fin de la guerre de 14.
Lorsque j’ai commencé à travailler pour la plus ancienne exploitation vinicole d’Italie, il y a de cela une bonne vingtaine d’années, je me suis mise à rêver et à m’imaginer pédalant le long des routes du Chianti sur l’une de ces belles bicyclettes d’après-guerre, un poil rouillée et grinçante…
J’avoue que j’ai vite renoncé à ce projet – même si j’ai toujours pensé qu’il n’y a pas mieux que la marche et le vélo pour explorer une région. Car le Chianti est bigrement accidenté ! On grimpe, on descend, on regrimpe, on redescend… A ce point, d’ailleurs, qu’il existe une course cycliste, l’Eroica, qui met son point d’honneur à nous faire revivre cette époque héroïque où les « forçats de la route » s’attaquaient aux reliefs montagneux du Chianti sur des vélos rudimentaires et pesant une tonne.
Il y a quelques semaines, sous un ciel magnifique, je faisais route en direction de Pérouse lorsque s’est immiscée en moi l’envie d’un bon café italien. J’ai alors fait halte dans le charmant village de Montisi, où je n’avais pas mis les pieds depuis une éternité.
Je remontais la rue principale du bourg toscan, cheminant allègrement vers le bar que j’avais repéré un peu plus loin devant moi, lorsqu’une petite boutique a happé mon attention sur ma droite. Au-dessus de l’entrée apparaissaient les mots Macelleria Casini – « macelleria » signifiant « boucherie » en italien. En vitrine, cependant, se déployait un arc-en-ciel de tissus imprimés ; pas le moindre morceau de viande…
Si vous êtes, comme moi, candidement accro à Instagram, vous devez avoir vu – et peut-être même reposté ? – cette photographie d’une piscine intérieure qui a déjà fait rêver des millions de gens et qui apparaît dans le diaporama défilant au-dessus de cet article.
Mais où diable avions-nous atterri ?… Caché derrière un mur de pierres, un farfadet d’humeur espiègle m’a répondu en murmurant : « Vous êtes au Moyen-Âge dans un monde depuis longtemps tombé dans l’oubli… » Et ma fille – qui avait dévoré la semaine précédente un nouveau tome d’Harry Potter, – a levé vers moi ses grands yeux clairs et arrondis :
« Maman, tu as entendu cette petite voix ?
– Quelle petite voix, ma chouette ?… »
« Hé, regarde Maman! C’est un hippotame ?
– Un hippopotame, ma chérie. Oui, c’en est un.
– On dirait qu’il est en colère !
– Eh bien… je pense plutôt qu’il bâille tout simplement… »
C’était la première fois que ma fille et moi visitions La Specola, ce bijou de musée au cœur de Florence. Nous avions la chance ce jour-là d’être accompagnées de Gina, une bonne amie versée en zoologie et en histoire naturelle, les deux grandes disciplines mises à l’honneur par le musée. Gina prit l’initiative de nous donner quelques détails historiques sur l’imposant artiodactyle :
Un de mes endroits favoris à Florence est le Mercato Centrale, également connu sous le nom du Mercato di San Lorenzo, le plus grand marché alimentaire de la ville. Fait de fonte et de verre, le magnifique bâtiment qui l’abrite a été conçu il y a plus de 140 ans par Giovanni Mengoni, architecte également à l’origine de la célèbre Galleria Vittorio Emanuele II à Milan.
« Une femme, c’est comme un artichaut : il faut travailler dur pour atteindre son cœur. » Vous ne devinerez jamais qui a dit ça… L’inspecteur Jacques Clouseau. Oui, l’ineffable – et toujours très galant – héros de la célèbre Panthère rose, merveilleuse série cinématographique sur l’art de l’enquête policière, souvenez-vous. Lire la suite →
Dimanche matin. Je fais la grasse matinée. Le bonheur !
Posé sur ma table de chevet, mon téléphone portable se met à sonner. Je me réveille en sursaut et réponds…
« … Allô ? Lire la suite →
