J’ai toujours aimé flâner dans les marchés, qu’ils soient couverts ou à ciel ouvert. C’est en feuilletant l’excellent livre de cuisine de Giulia Scarpaleggia, From the ...
Chaque fois que je vais de Florence à Lucca, ou l’inverse – j’ai dû le faire une centaine de fois en voiture, – je traverse le bourg médiéval de Pistoia, connu dans tou ...
Un de mes endroits favoris à Florence est le Mercato Centrale, également connu sous le nom du Mercato di San Lorenzo, le plus grand marché alimentaire de la ville. Fait de fonte ...
“C’était en août dernier, vers midi. Le soleil resplendissait dans un ciel limpide, et je venais à peine de sortir de la Villa Gioli, l’une de nos résidences Trust&am ...
La semaine dernière, je faisais un peu de rangement chez moi lorsque je suis tombée sur un vase ancien que j’avais acheté il y a quelques années au marché d’antiquités de ...
De vraies bonnes pâtes alimentaires, savez-vous ce que c’est ? Voici la petite histoire de l’une des plus grandes découvertes gastronomiques qu’il m’ait été donné de ...
« Peindre est une façon comme une autre de tenir un journal. » Je vais vous surprendre mais cette formule inspirée n’est pas de moi ; elle est de Pablo Picasso. Et vous l ...
