“Je vous donnerais l´univers entier en échange de l´Italie!”

- Giuseppe Verdi

Le Café à l’italienne : tout simplement top !

Comme l’écrivait la romancière américaine Justina Chen Headley dans l’un de ses livres : « Une vie agrémentée d’aventure, c’est bien ; mais un café préparé avec soin, c’est encore mieux. » Lire la suite →

“De façon presque instinctive, l’être humain cherche à s’enraciner, à garder un souvenir qu’il choisit.”
Michel Melot, Directeur de l’Inventaire du Patrimoine France

La dolce vita commence avec un bon repas

Ouf ! Vous voilà enfin en Italie ! Le voyage a été long. Vous avez quitté votre domicile tôt ce matin et ce n’est que maintenant, en début de soirée, que vous arrivez à destination. Lire la suite →

L’indispensable chou noir

Quand je suis à Paris et que j’ai une envie pressante et incoercible d’Italie, qu’est-ce que je fais ? Eh bien soit je vais dans un resto italien, soit je vais dans un resto italien. Lire la suite →

Curriculum Italiae

– Catharina ! Nice name ! Avec un C ou avec un K ?

– Avec un K. Ou avec un C, si ça vous arrange.

– Well… je choisis le K. And, if I may, quel est votre parcours, Katharina with a K ?

Mon « parcours » ?!… La question de cet aristocrate anglais un brin déjanté – croisé hier soir lors d’une sorte de cocktail où j’étais vaguement conviée, – m’a donné une idée. Je me suis dit : tiens, pourquoi ne pas profiter de ce blog pour vous résumer en quelques lignes, chers lecteurs et chères lectrices, mon beautiful « parcours » ? Lire la suite →

Ose, ma douce, la métamorphose…

L'Italie de Katharina

Corrigez-moi si je me trompe : on applique rarement l’expression faire peau neuve  aux êtres humains. «  Valérie a pris deux grandes résolutions pour 2012 : arrêter le chocolat et faire peau neuve… » Ça sonne bizarre, vous ne trouvez pas ?

En revanche, si je vous dis que mon blog est en train de faire peau neuve, ça choque moins l’oreille. En plus, c’est vrai : il fait réellement peau neuve, comme certains d’entre vous vous l’auront sans doute remarqué. Lire la suite →


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