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Oct 21, 2022
Die neue Mühle und Bäckerei Mulinum in Buonconvento

Das ungesalzene Brot der Toskana spaltet die Gemüter – manche lieben es, manche nicht. Aber die neue Mulinum Mühle und Bäckerei südlich von Siena macht alle glücklich. Das S ...

Jun 7, 2022
Toskanischer Käse & Wein bei „Corzano e Paterno“

Auf halbem Weg zwischen Siena und Florenz liegt die Fattoria Corzano e Paterno. Der wunderbare Hof produziert exzellenten Wein und Olivenöl sowie eine Vielzahl toskanischer Schafs ...

Jul 15, 2019
DIE RINDER VON TENUTA LA FRATTA

An der Grenze zwischen der Toskana und Umbrien liegt das Val di Chiana, ein weites, fruchtbares Tal mit malerischen mittelalterlichen Dörfern, idyllischen Feldern und Wiesen, auf ...

Jul 6, 2019
Die Stilvolle Einkaufs-Therapie

Wenn ich auf den Straßen Italiens unterwegs bin, um neue Anwesen für Trust & Travel anzuschauen, dann gebe ich oft einer kleinen Schwäche von mir nach: der Shopping-Therapie ...

Mar 6, 2019
CASATO PRIME DONNE

Vor Jahren, während eines Abendessens, lauschte ich einer Unterhaltung. Donatella Cinelli Colombini erzählte die Geschichte ihres Weinguts. Um 1998 ihren ersten Brunello zu produ ...

Feb 18, 2019
FLORENZ UND DAS AUTO…

In großen Städten ist es mittlerweile die größte Herausforderung für Autofahrer, einen Parkplatz für ihr geliebtes Vehikel zu finden. Zu den fünf meistgestellten Fragen unse ...

Feb 4, 2019
ZWISCHEN GESTERN UND HEUTE

San Gimignano… das bezaubernde toskanisches Städtchen, bekannt wegen seiner 13 mittelalterlichen Turmbauten – empfahl ich bereits hier, in der ruhigeren Winterzeit zu besuchen ...

Jan 2, 2019
Die Kichererbsen-Cecina

Ich bin kein großer Fan von Sandwiches, doch wenn in den Feiertagen ein Festmahl das andere jagt, träume ich von der cecina, einem bekannten Imbiss in Ligurien und der nördliche ...

Dec 13, 2018
LAST-MINUTE WEIHNACHTSGESCHENK AUS DER MAREMMA

Bücher sind ein ideales Last-Minute Weihnachtsgeschenk. Dieses Jahr verschenke ich allerdings weder Kochbücher noch Reiseführer, sondern einen prachtvollen Bildband: Holzarbeite ...

Aug 14, 2018
Eine Perle unter den Märkten Italiens

Schon immer habe ich es genossen, über Märkte zu gehen, egal ob unter freiem Himmel oder in einer Halle. In Giulia Scarpaleggias prachtvollem Kochbuch, From the Markets of Tuscan ...

May 14, 2018
Unter der Sonne der Toskana

Wenn sich ein berühmter Schauspieler, Oscar-Gewinner Colin Firth und die Gründerin von ECO Age, Livia Firth entschließen, ein kleines, unbekanntes Flüchtlingsprojekt in der Tos ...

Mar 26, 2018
Ledertaschen – eine italienische Kunsthandwerks-Tradition

Meine Liebe zum bel paese war immer eng verknüpft mit meiner Leidenschaft zu exquisiten Ledertaschen. Und wenn ich exquisit sage, meine ich nicht unbedingt Gucci oder Prada – ob ...

Mar 12, 2018
Hochwasser in Venedig

Ich war schon mindestens hundertmal in Venedig, und noch nie hatte ich dieses Phänomen erlebt, von dem ich schon 20 Jahre lang hab erzählen hören. Doch schließlich, am 5. Novem ...

Jan 29, 2018
Eine weitere gute Adresse in Venedig

Vermutlich habe ich schon ein oder zweimal hier erwähnt, dass ich eine große Stoff-Liebhaberin bin. Vor allem italienische Gewebe haben es mir angetan. Auch in Venedig habe ich e ...

Oct 26, 2017
Die Hauptstadt Italiens liegt so nah…

Die gute Nachricht: Alle Wege führen nach Rom. Und die bessere: Einige davon bringen Sie am selben Tag wieder zurück an Ihren Ausgangspunkt. Ich konnte es vergangenen Sommer eini ...

Jun 27, 2017
Lustiges Durcheinander in Montisi

Vor einigen Wochen war ich zwischen Montalcino und Perugia unterwegs. Der Himmel war strahlend blau, und ich bekam Lust auf Kaffee. Ich beschloss, eine kleine Pause in Montisi einz ...

May 2, 2017
Across the Big Blue Sea

Finden Sie nicht auch, liebe Leser, dass Italien ein Traumland ist? Ich auch. Natürlich habe ich Ihnen bereits darüber geschrieben, dass die meisten Stätten des UNSESCO Welt-Kul ...

Mar 28, 2017
Die Bücher-Wunderkammer im Herzen von Florenz

Das langsame Verschwinden der kleineren Buchläden in den letzten Jahren hat mich wirklich traurig gemacht. Allein in Paris haben seit 2010 fast hundert Buchhandlungen für immer g ...

Feb 28, 2017
Gut zu Fuß mit venezianischen Furlane

In letzter Zeit war ich häufig in Venedig, um die Renovierung unserer vier neuen Appartments im Palazzo Ca’nova zu beaufsichtigen. Die Adaptierung, Möblierung und Dekoration wa ...

Nov 9, 2016
Maßgeschneiderte Eleganz in Montalcino

„Renata, hast Du all diese entzückenden Kleider und Jacken wirklich selbst entworfen? -Natürlich, Katharina. Meine Schwester und ich designen alles selbst, auch die Schals und ...

Jun 16, 2016
Die Renaissance des Italienischen Porzellans

Meine Freunde musterten mich mit hochgezogenen Augenbrauen. Ich konnte mir vorstellen, was vor allem die beiden Teenager insgeheim dachten… „Du willst tatsächlich in ein P ...

Feb 12, 2015
Das Handwerkerviertel in Florenz

Paris liegt an der Seine, durch London fließt die Themse, die Unterwelt erreicht man über den Styx und auch Florenz wird von einer Lebensader durchzogen: Vom majestätischen Arno ...

Sep 29, 2014
Und noch ein Schneider….

„Wer die Wahrheit sagen möchte, sollte die Eleganz seinem Schneider überlassen.“ – Können Sie sich denken, wer das gesagt hat? Albert Einstein ! Jetzt kommt die Geschichte ...

May 18, 2014
Eine Fundgrube: Der Antikmarkt von Lucca

Frühjahrsputz! Ich machte mich gerade über ein Zimmer in meinem Pariser Apartment – unter uns, es war längst fällig gewesen – als ich über eine kleine Keramik-Vase stolper ...

Feb 14, 2014
Auf zum Schneider nach Umbrien

„Höchste Zeit, dass ich mir mal wieder einen neuen Anzug zulege. Katharina, könntest Du mich zu meinem Schneider begleiten? Ich möchte mir einen neuen machen lassen und vertra ...

Dec 11, 2013
Siena Weihnachtsmarkt

„Mami, gehen wir dieses Jahr wieder auf den Weihnachtsmarkt? Auf den, du weißt, wo die Häuser alle orange und gelb sind? „ Mit  großen, erwartungsvollen Augen schaute meine ...

Main Shop
Apr 18, 2013
Die älteste Apotheke von Florenz

Apotheken, zugegeben, sind nicht unbedingt der angenehmste Ort, um seine Zeit zu verbringen. Man geht dahin, um sich die nötigen Pillen, Salben, Tropfen und Tinkturen zu holen, ni ...

MY plates - in the end I got them!
Jan 7, 2013
Die Krönung der Keramik

„Diese Teller gefallen mir wirklich sehr gut, Katharina. Woher hast Du sie?“ „Von einem Geschäft… etwa 100km südlich von hier.“ „Na klar – Italien, oder?“ Vor ...

Handgenähte Lederwaren
Dec 11, 2012
Wo kauft man die besten Lederwaren ?

Eine meiner engsten Freundinnen hegt seit Jahren einen Traum: Einen dunkelgrünen Gürtel, aus dem besten italienischen Leder sollte er sein… Nun, sie hat Glück. Erstens, we ...

getrocknete spaghetti
Nov 30, 2012
In der Toskana blühen wieder die Geschmacksknospen auf…

Was wirklich gute italienische Pasta ist, wusste ich lange Zeit nicht. Bis ich… Aber nun schön der Reihe nach: Hier kommt die Geschichte einer der größten kulinarischen En ...

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