Ombrie | l´Italie de Katharina – Le meilleur blog sur l’Italie

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Aperçu de notre application de voyage Inside Italy

Je suis très heureux de vous annoncer notre application Trust&Travel-Inside Italy. L’application de voyage est la suite logique de notre blog. Nous partageons ce que nous avons découvert au fil des années : vignobles moins connus, artisans talentueux, églises cachées, et trattorias qui rendent ce pays si spécial.

Inside Italy est actuellement disponible en version bêta en téléchargement sur Apple Store et Google Play.

Vous pouvez déjà l’utiliser sur votre téléphone ou sur votre tablette pendant votre séjour en Italie ou comme ressource lors de la préparation de votre voyage. Jetez-y un œil, essayez-le et dites-nous ce que vous en pensez !

Les illustrations sont de Paolo Fiumi, un cher ami de Florence. Vous vous souviendrez peut-être des magnifiques croquis et de la décoration intérieure de Paolo lors de notre collaboration pour l’appartement Lipparini du Palazzo Ca’nova.

Pour commencer, l’application Inside Italy sera uniquement en anglais et se concentrera sur Venise, la Vénétie et la Toscane.

Nous espérons que ce nouveau outil vous sera utile !

Je vous souhaite bon voyage,

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Infiorata – La procession de tapis de fleurs italien

Le mois dernier, je me suis rendue dans le petit village de Lubriano pour ma première Infiorata, une procession sur un tapis de fleurs qui se tient tous les ans pour l’Ascension.

C’est grâce à la styliste culinaire et auteure de livres de cuisine Alice Adams Carosi que j’ai finalement visité. J’ai été séduite par la description dans son blog: « De l’église de la Madonna del Poggio jusqu’au bout du village, la rue est recouverte d’une myriade de pétales, certaines plus grandes, d’autres plus petites, certaines complexes, d’autres arrangées en blocs géométriques de couleurs et de symboles religieux, le jaune velouté de la Ginestra, le rouge coquelicot et un million de teintes de roses locales, transportées dans la rue dans des seaux , paniers et caisses. »

De nombreuses villes italiennes célèbrent l’Ascension ou le Corpus Domini avec une Infiorata. Spello en Ombrie et Noto en Sicile sont célèbres pour cette tradition. L’infiorata de Lubriano est un événement plus local, donc méfiez-vous – une Infiorata est une expérience vraiment éphémère. Dès que la procession passe sur le tapis de fleurs, les pétales sont rapidement balayées. Assurez-vous d’y être avant 10h30.

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À SAVOURER SANS MODÉRATION

Si je vous demande de me nommer une spécialité italienne qu’on mange habituellement sur le pouce ou à la bonne franquette, vous me direz sans doute « pizza », n’est-ce pas ? – ou, pour les plus expérimentés d’entre vous, « focaccia », « piadina », « tramezzino »… Bravo.

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CIEL, OÙ NOUS ARRÊTERONS-NOUS ?

Allez, on peut maintenant sabler le champagne : le cap des 200 vient d’être franchi !

Oui, chers lecteurs et chères lectrices, depuis 2012, année où j’ai lancé le blog Trust & Travel, 199 articles ont été publiés avant celui que vous êtes en train de dévorer – le 200^e, donc, et une occasion que j’ai voulu saisir au bond pour vous entretenir brièvement de nos projets les plus récents.

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TENUTA LA FRATTA

À la frontière entre l’Ombrie et la Toscane s’étend le magnifique Val di Chiana, vaste vallée fertile émaillée de villages médiévaux et qui a donné son nom à une race bovine dont on fait le meilleur bistecca Fiorentina: la Chianina.

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UN SHOPPING QUI EN VAUT LE DÉTOUR

Lorsque, sur les routes d’Italie, je suis en quête de nouvelles résidences susceptibles d’enrichir notre catalogue Trust & Travel, il m’arrive de souvent de céder à cette fameuse « fièvre acheteuse ». Mais attention ! une fièvre acheteuse exclusivement tournée vers la production artisanale de qualité !

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Dans le sillage d’Audrey Hepburn… sur deux roues

Enfin ! je l’ai fait ! Me balader à travers Rome en Vespa !

J’en rêvais depuis l’enfance. Depuis ma découverte de Vacances romaines, ce très beau long métrage sorti en 1953, comédie romantique dans laquelle la superbe Audrey Hepburn – qui se trouvait à être ma marraine – file à toute berzingue, en Vespa, à travers les rues de la Ville éternelle.

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La Dolce vita de chien

Ma mère a eu un petit sourire en coin : « Katharina, j’adorerais retourner en vacances en Italie. Mais sans Daisy ?… »

Daisy… le teckel le plus mignon de la terre entière.

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Le grand art et le grand cœur d’Assise

Le mois dernier, je suis montée dans ma voiture tôt le matin, un mardi, et me suis rendue dans la petite ville médiévale d’Assise au cœur de l’Ombrie.

J’avais rendez-vous, pour le déjeuner, avec ma bonne amie Rebecca Winke, l’auteure qui s’était jointe à nous à l’occasion de notre évènement Instagram à Venise. Elle habite un appartement très bien situé dans le centre historique d’Assise.

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